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節(jié)假日火鍋店營銷方案,讓店內營業(yè)額翻倍

2024-04-30

五一假期即將來臨,為忙碌的工作者帶來了一場休閑的盛宴,同時,這也為酒店餐飲業(yè)帶來了寶貴的盈利契機。味滋香火鍋底料工廠提醒餐飲人們,要想在五一勞動節(jié)期間開展餐廳促銷活動,務必充分發(fā)揮自身產品特色,充分展示品牌優(yōu)勢,以吸引更多消費者。以下是進行餐廳促銷活動時需要注意的幾點要素:

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1、打折 

從五到八折不等,但千萬不要減少菜的份量,也不要提價,不要取消打折后來降價,要真正的讓利。

2、送酒及飲料 

可送低檔啤酒、散白灑及自制豆?jié){等。

3、送禮品 

可送自制香辣醬,自制火鍋底料等,送的東西要新奇實用??梢运托『⒒蚯閭H一些特殊的紀念品。

4、返點

即吃一百送五十或三十。

5、送菜 

推出新鍋品或涼鹵菜或其它主食菜,采取每桌送一小碟的辦法宣傳;或者打出特價菜。

6、排隊者打折

即在生意爆滿下,凡等侯排隊者一律打折。

7、抽獎 

收銀單,尾數號碼逢8,獲優(yōu)惠券**張

 

策劃一場出色的活動至關重要,但宣傳推廣環(huán)節(jié)同樣不容忽視。

微博、微信及微信公眾平臺,憑借其迅速且高效的傳播優(yōu)勢,以及廣泛的覆蓋面,已成為餐飲企業(yè)在活動宣傳和推廣過程中必備的營銷工具。餐飲企業(yè)可將這些平臺的活躍用戶作為目標受眾,通過發(fā)布活動文案或海報,輔以熱點話題和關鍵詞的策略性運用,來實現粉絲關注度的持續(xù)提升。

味滋香火鍋底料工廠:除了線上推廣宣傳,我們還需關注線下傳統途徑。在活動前的一兩周,可在門店外張貼節(jié)日活動海報,并在店內顯眼位置擺放宣傳單頁、易拉寶等,以便吸引前來用餐的顧客關注。

如何開好一家火鍋店,只需這7點

 

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